Salt la informațiile despre produs
1 din 9

BiruintaOlteniei

Pachet 30 kg făină integrală- (25 kg de grâu + 5 kg de secară)

Pachet 30 kg făină integrală- (25 kg de grâu + 5 kg de secară)

Preț obișnuit 199,00 lei
Preț obișnuit 274,00 lei Preț redus 199,00 lei
REDUCERE Stoc epuizat
Taxele de expediere sunt calculate la finalizarea comenzii.
Economisești 75,00 lei
Cantitate
Livrăm prin
Cargus
Livrare mai ieftină cu Bookurier! (Valabil doar în zonele de acoperire)
Vedeți detaliile complete

 

 

Pachet 30 kg făină integrală – grâu + secară

Pachet dedicat brutarilor și celor care coc frecvent, cu un echilibru ideal între volumul oferit de grâu și aroma autentică a secarei. Făinuri 100% naturale, măcinate lent pe piatră, din cereale românești cultivate local.

Valori nutriționale – făină integrală de grâu Grâu
Valoare energetică 1443 kJ / 342 kcal
Lipide 1,8%
Acizi grași saturați 0,49%
Fibre 12,67%
Proteine 13,79%
Glucide 73,87%
Zaharuri 3,21%

Alergeni: gluten. Poate conține urme de secară.

Valori nutriționale – făină integrală de secară Secară
Valoare energetică 1426 kJ / 338 kcal
Lipide 1,58%
Acizi grași saturați 0,32%
Fibre 14,27%
Proteine 12,02%
Glucide 75,95%
Zaharuri 6,77%

Alergeni: gluten.

Ales de brutari și gospodării care coc constant și caută consistență.
Măcinat la comandă, în loturi mici, cu prospețime reală.

Ce conține pachetul

  • 25 kg făină integrală de grâu
  • 5 kg făină integrală de secară
  • Făină proaspăt măcinată, fără amelioratori sau aditivi
  • Cereale românești atent selecționate (Pitar, Fundulea și Suceveana)

De ce să alegi acest pachet

  • Grâul oferă volum, elasticitate și structură aluatului
  • Secara aduce gust intens și profil nutrițional mai complex
  • Ideal pentru producție constantă și rețete echilibrate
  • Fără compromisuri – fără procesare industrială

Cum le folosești

  1. Amestecă proporțiile în funcție de rețetă
  2. Lasă aluatul la dospit lent pentru aromă
  3. Coace la temperatură ridicată pentru rezultate optime

Origine și proces

Cerealele provin din județul Olt și sunt măcinate lent în moară cu pietre, la temperaturi controlate (max. 35°C), pentru a păstra fibrele, vitaminele și enzimele active.

Comanzi fără risc.
Dacă nu ești mulțumit de produs, îl înlocuim sau îți returnăm banii.