Pachet ⁠10 kg făină integrală de grâu (5 kg) + secară (5 kg)

🌾 PENTRU PASIONAȚII DE PÂINE CU AROMĂ AUTENTICĂ

Vrei să combini gustul bogat al grâului cu savoarea ușor acrișoară a secarei, într-un pachet potrivit pentru gospodărie?
Pachetul Biruința Olteniei îți oferă făină integrală 100% naturală, măcinată lent în moara cu pietre, fără amelioratori sau compromisuri.

🍞 CE CONȚINE PACHETUL
✅ 5 kg făină integrală de grâu – soiul Glosa, recunoscut pentru gustul intens și textura aerată
✅ 5 kg făină integrală de secară – soiul Suceveana, apreciat pentru calitatea superioară și aroma tradițională
✅ Făină măcinată proaspăt la comandă, cu data măcinării pe ambalaj

🌿 BENEFICII ȘI CALITĂȚI NUTRIȚIONALE
✅ Făină integrală de grâu:
• Fibre – 12%
• Proteină – 14–15%
• Gluten – 29% – pentru o elasticitate excelentă a aluatului
✅ Făină integrală de secară:
• Fibre – 12%
• Proteină – 10–11%
• Index glicemic mai scăzut – potrivită pentru alimentație echilibrată
✅ Fără amelioratori, aditivi sau conservanți – produs 100% natural

🌱 ORIGINE ȘI RESPONSABILITATE
Cerealele sunt cultivate pe terenurile proprii Biruința Olteniei din județul Olt:
✔ Grâu din soiul Glosa – calitate superioară de panificație
✔ Secară din soiul Suceveana – selecționată de Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare Suceava
Măcinăm lent, la maximum 35°C, în moara cu pietre (90–120 rotații/minut), pentru a păstra nutrienții, fibrele și enzimele active.

💡 CUM LE FOLOSEȘTI
1️⃣ Frământare
Folosește grâul și secara separat sau combină-le în proporțiile preferate.

2️⃣ Dospire
Lasă aluatul la crescut – secara aduce aromă densă, grâul dă volum și elasticitate.

3️⃣ Coacere
Coace la temperatură ridicată – vei obține pâini cu miez bogat și coajă crocantă.

🥖 IDEAL PENTRU
✔ Pâine integrală artizanală cu maia sau drojdie
✔ Blaturi de pizza rustică, lipii, turte
✔ Crackers, biscuiți și rețete de patiserie integrală
✔ Experimente culinare cu proporții personalizate

📌 RECOMANDARE DE PĂSTRARE
Depozitați făina într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină directă și umezeală.
A se consuma de preferință în termen de 6 luni de la data măcinării.

📦 GARANȚIA NOASTRĂ
Făină 100% naturală, fără compromisuri. Dacă nu ești mulțumit de calitate, ne angajăm să găsim cea mai potrivită soluție – înlocuire, rambursare sau alt produs pe gustul tău.

👉 Comandă acum pachetul variat și descoperă gustul cerealelor românești, măcinate lent ca odinioară!