BiruintaOlteniei
Făină integrală de secară 1 kg
Făină integrală de secară 1 kg
Nu am putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
🌾 PENTRU IUBITORII DE GUST AUTENTIC ȘI SĂNĂTATE
Cauți o făină integrală de secară 100% naturală, măcinată ca odinioară, fără amelioratori și fără compromisuri?
Făina Integrală de Secară Biruința Olteniei provine din soiul românesc vechi „Suceveana”, creat special pentru calitatea producției și gustul desăvârșit al secarei tradiționale.
🍞 BENEFICII ȘI CALITĂȚI NUTRIȚIONALE
✅ Conținut ridicat de fibre – 12% – sprijină digestia sănătoasă și oferă senzație de sațietate prelungită
✅ Conținut de proteină – 10–11% – aport nutritiv echilibrat pentru pâinea integrală
✅ Index glicemic mai scăzut decât grâul – potrivită pentru alimentație echilibrată
✅ Fără amelioratori, aditivi sau conservanți – ideală pentru o dietă curată
✅ Măcinată proaspăt – gust intens, ușor acrișor, specific secarei autentice
🌿 PROCES DE MĂCINARE TRADIȚIONALĂ
Folosim moara cu pietre, cu turații reduse (90–120 rotații/minut) și temperatură controlată (max. 35°C), astfel încât toate componentele nutritive să fie păstrate intacte: fibrele, vitaminele, enzimele și mineralele.
Prin acest proces lent, făina își conservă gustul și proprietățile naturale fără oxidare.
🌱 ORIGINE ȘI RESPONSABILITATE
Secara provine din soiul Suceveana, produs de Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare Suceava – o varietate românească selecționată pentru calitate superioară.
Făina este mereu măcinată la comandă – nu procesăm în avans, iar pe fiecare ambalaj găsești data măcinării, ca să ai certitudinea prospețimii.
💡 CUM O FOLOSEȘTI
1️⃣ Frământare
Amestecă făina cu apă, sare și maia sau drojdie, după preferințe.
2️⃣ Dospire
Lasă aluatul la crescut – secara dezvoltă un miez dens, aromat și o coajă crocantă.
3️⃣ Coacere
Coace la temperatură ridicată pentru gustul intens al pâinii de secară.
🥖 IDEALĂ PENTRU
✔ Pâine integrală de secară cu maia naturală
✔ Rețete tradiționale nordice și germane
✔ Crackers, lipii, biscuiți rustici
✔ Amestec cu făină de grâu – pentru un aluat mai elastic
📌 RECOMANDARE DE PĂSTRARE
Depozitați făina într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui și de umezeală.
A se consuma de preferință în termen de 6 luni de la data măcinării.
📦 GARANȚIA NOASTRĂ
Făină 100% naturală, fără compromisuri. Dacă nu ești mulțumit de calitate, ne angajăm să găsim cea mai potrivită soluție – înlocuire, rambursare sau alt produs pe gustul tău.
👉 Comandă acum și descoperă gustul autentic al secarei românești, măcinate lent ca odinioară!
și descoperă gustul autentic al secarei românești, măcinate lent ca odinioară!
Share
